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-教学模式先进:采用“实践+理论”的教学模式,注重实践操作能力的培养,实操课程占比超80%。学校投入总价值一千多万的教学设备,如意大利的贝泽拉咖啡机、日本进口株式会社开酥机等,且每年都会更新一批当前市场流行的设备,保证教学与市场同步。
-课程设置多元:涵盖了丰富多样的课程,无论是经典的面包烘焙、精致的蛋糕制作,还是创意十足的西点、特色的中式面点,亦或是咖啡饮品等,都有涉及。设有三年制长期班,包含烘焙、咖啡以及西餐三大特色方向;还有短期班,如中式面点专科班、新中式糕点专...


你将学会如何巧妙地运用各种食材,如何精准地把握烘焙时间与温度,如何赋予糕点独特的造型与口感。实践是成长的关键。在这里,充足的实操课程让你有机会将所学理论转化为实际成果。每一次的搅拌、烘焙、装饰,都是你向专业糕点师迈进的一步。当你从这里毕业,收获的不仅是精湛的烘焙技能,还有一份对糕点艺术的热爱与执着。无论是选择自主创业,开设属于自己的糕点店,还是进入知名烘焙企业,或是成为一名自由的糕点艺术家,都将在这充满甜蜜与温馨的糕点世界里,绽放属于自己的光彩,用双手创造出令人陶醉的美味,传递幸福与快乐。



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